太原市粮油储备充足,品种丰富,小包装成品粮油储备量,完全能够达到国家规定15天的消费需求。冬春蔬菜、冻猪肉等也有储备。为保障节日市场供应,稳定价格,从2021年1月中旬到2月下旬,分三个阶段投放市级冬春蔬菜储备7500吨,品种包括白菜、土豆、胡萝卜、白萝卜、葱头等。通过进社区、直通车、送货上门等办法,开展系列平价惠民爱心活动,保障省城市场供应。目前,太原市**、二批共投放冬储菜5750余吨、粮油 60000余吨,第三批正在陆续投放中。近期,太原市还将分三批投放冻猪肉储备800余吨,增加猪肉市场供应,稳定市场“菜篮子”价格。